“坪效”,一個熟悉又相對陌生的詞,作為樂園管理者,你是否懂得好好運用兒童樂園中的“坪效”來審視門店的收益,你是否掌握了其中的技巧?
【漲知識】談到“坪效”時,往往按約定俗成的是指單位平方米的產出效率。兒童樂園門店的“坪效”是指店內每平方米的面積上實現的營業額。以有限的門店面積實現營業額最大化是評價“坪效”的最基本方法。
坪效=營業額/門店面積
日坪效=當日營業額/門店面積
月坪效=當月營業額/門店面積
年坪效=當年營業額/門店面積
【會運用】也就是說,通過“坪效”,我們可以知道兒童樂園單位面積產出了多少營業額。
坪效說明門店面積生產力
生產力說明業績增長效率
舉個栗子:比如我300㎡的新型兒童樂園加盟店日坪效是2000元,而你經營了許久的800㎡門店日坪效是400元,兩相對比,引起反思:自己為什么少賣1600元?在哪些方面可以提升?
看到這里你可能會想,我既沒法改變店面的面積,也沒有狂熱的粉絲群體,更沒有辦法把兒童樂園開在核心商圈的第一層樓,我的坪效怎么提升嘛?
正在抱怨的店長們,這些能夠提高“坪效”收益的觀點你想到了嗎?
游樂項目更合理
了解兒童樂園設備產品特性和樂園營銷規律,針對性分析更合理的游玩模式,調整項目的組合結構。
項目布局更高效
通過兒童樂園坪效分析,進行項目布局調整,規劃店內的顧客的游玩消費動線。
資源投入更聚焦
合理分配樂園所需的資源,向高效游樂項目傾斜,提升營收的效率。
【懂技巧】說到這里,店長們還是有點蒙圈,知道了兒童游樂園提升坪效的正確思路,但具體怎么做才能實現?你還需要掌握這些實現高坪效的技巧。
01不斷改進樂園的軟性布局方案
以消費者的需求變化而變化,樂園的軟性布局往往在于游藝游樂設備的裝飾和游玩組合設計,經過一段時間就會變得比較陳舊乏味,所以,必須隨市場環境的變化而變,才可能找尋到本樂園的布局方案。
02不斷優化門店的動線設計
樂園的動線設計的最佳游玩方案應該是既要能夠讓顧客關注到門店的每一個角落,又不要讓顧客有“被動線”的感覺,讓顧客與每個游樂項目的接觸機會就會增加。以顧客動線為重點,動線設計就比較人性化,也容易得到顧客的認可。
03不斷優化樂園的品類布局設計
兒童樂園的各品類消費比重是會隨著季節、隨節日、隨氣候變化、隨著消費時尚的變遷而變化的,因此要把品類布局有效地迎合這種變化,才可能將自己游樂項目的利用最大化。
04提高對坪效的關注度
不能只關注兒童樂園的銷售額和利潤,還需要靜下心來去關注每個區域、每個品類的坪效的變化,去思考如何增加每個區塊、每個品類的坪效,從優化這些區塊及品類的坪效入手,樂園的總體業績才有望真正找到提升的落腳點。
05分析顧客的消費行為軌跡
通過關注顧客在園內的行走、注目、游玩的軌跡,然后通過這些來揭示哪些布局和動線設計比較合理,容易抓住顧客的眼球,哪些還有較大的改進提升空間,這樣堅持下去,布局和動線設計的有效性便可以大大地提升。
06經常變換門店的布局分布
兒童樂園的布局和動線在顧客的游玩體驗中,需要持續的新鮮刺激,讓人有常新感,才能增加顧客粘性。樂園可借勢利用好季節、節日、消費潮流等的變化來大改或小改微改自己的布局分布,吸引顧客不斷返流復購。
07關注貢獻坪效的關鍵點
坪效永遠是不可能所有的游樂項目和品類趨于一致定性的,它們總是會伴隨季節、節日、氣候、時尚的變化而變化的,那么此時根據20/80法則,你需要集中精力關注那些重點品類、重點游樂項目區域的坪效。
08注意影響坪效的因素之間的關聯作用
如果只關注坪效高的游樂項目、而直接忽略坪效低的項目,是不夠的。樂園內的游樂項目之間彼此是因為有對比才有高低之分的,當我們在考慮淘汰那些低坪效的項目時,還得關注其吸客能力的多少、與其他游樂設施的關聯度等的影響,我們的坪效才有望明顯提升。
09消費者需求是影響坪效的最根本性的因素
坪效的最終決定因素還是消費者,是顧客的需求,所以在提升坪效的研究中,關鍵要加強對于消費者需求特征及變化的研究,只有建立于此之上的樂園布局設計、動線設計、游樂項目結構調整等才能真正發揮效力,所以洞悉消費者行為及需求的變化才是我們提升坪效的最根本的手段和基點。
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